春節(jié)臨近，為保障節(jié)日期間市場秩序，淮北市烈山區(qū)市場監(jiān)督管理局結(jié)合“佳節(jié)守護行動”要求，重點針對銷售篡改生產(chǎn)日期、過期食品等違法違規(guī)行為展開專項檢查，確保消費者能夠購買到安全、放心的食品。

 

　　專項檢查中，執(zhí)法人員深入食品經(jīng)營場所，重點對食品批發(fā)市場、食品調(diào)味料專營店、冷凍食品批發(fā)部等場所，深入庫房冷庫，逐一對在售食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期標識進行查看，仔細甄別是否存在篡改、涂抹的痕跡；執(zhí)法人員通過實地檢查，核驗進貨憑證等方式，仔細核查了食品生產(chǎn)日期標注的真實性、準確性和合法性。同時，執(zhí)法人員向商戶普及食品安全方面的法律法規(guī)，闡明篡改食品生產(chǎn)日期這一惡劣行徑的嚴重后果，督促商家強化自律意識，落實食品安全主體責任。

 

　　下一步，烈山區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強食品安全監(jiān)管工作，加大對違法行為的查處力度，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全。