各區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委執(zhí)法總隊，市獸藥飼料檢測所：

 

　　為繼續(xù)做好地產(chǎn)生豬、肉羊專項整治監(jiān)測工作，切實保障地產(chǎn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，我委制定了《2025年上海市地產(chǎn)生豬、肉羊出欄前“瘦肉精”及其替代品監(jiān)測計劃》?，F(xiàn)印發(fā)你們，請結(jié)合工作實際，認真組織開展，確保各項任務目標如期完成。

 

　　特此通知。

 

　　上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會

 

　　2025年2月10日

 

 

　　為切實保障地產(chǎn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，有效開展生豬、肉羊出欄前“瘦肉精”及其替代品監(jiān)測工作，根據(jù)我市生產(chǎn)實際，制定本計劃。

 

　　一、任務安排

 

　　1. 監(jiān)測數(shù)量。2025年計劃監(jiān)測總數(shù)為8760批次，其中生豬出欄前監(jiān)測6480批次、肉羊出欄前監(jiān)測600批次，飛行抽檢生豬1200批次、肉羊480批次。

 

　　2. 監(jiān)測項目。生豬檢測項目包括克侖特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺和賽庚啶。肉羊檢測項目包括克侖特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺和苯乙醇胺A。

 

　　二、任務分工

 

　　市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委畜牧獸醫(yī)管理處負責統(tǒng)籌全市地產(chǎn)生豬、肉羊出欄前“瘦肉精”及其替代品監(jiān)測工作。市獸藥飼料檢測所負責組織實施出欄前監(jiān)測和相關(guān)檢測技術(shù)指導工作，并按季度向各區(qū)統(tǒng)一發(fā)放所需的采樣管及檢測試劑盒。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委執(zhí)法總隊負責組織實施飛行抽檢和相關(guān)檢查工作。各區(qū)負責本轄區(qū)內(nèi)的出欄前監(jiān)測和飛行抽檢工作。

 

　　三、工作要求

 

　　1. 各區(qū)要高度重視專項監(jiān)測工作，嚴格落實監(jiān)測計劃，根據(jù)轄區(qū)實際，制定相應的區(qū)級監(jiān)測計劃，并將監(jiān)測情況作為產(chǎn)地檢疫的重要條件。

 

　　2. 要嚴格執(zhí)行中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所制定的《抽樣和檢測技術(shù)操作要點》（中監(jiān)所業(yè)務〔2023〕12號）。各區(qū)篩查出疑似陽性樣品，應第一時間抽樣并送至市獸藥飼料檢測所。市獸藥飼料檢測所做好相關(guān)結(jié)果確證工作，并及時向各區(qū)反饋檢測結(jié)果。樣品確認陽性的，各區(qū)要按照相應規(guī)定要求及時處置。

 

　　3. 監(jiān)測經(jīng)費應納入各單位財政預算，科學、合理地用于檢測和采樣工作，更好地保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

 

　　4. 各區(qū)應于每月20日前將出欄前監(jiān)測結(jié)果（附件1、2）上報市獸藥飼料檢測所。市獸藥飼料檢測所匯總后按季度報市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委畜牧獸醫(yī)管理處。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委執(zhí)法總隊應于每月25日前將各區(qū)的抽檢情況匯總后報市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委畜牧獸醫(yī)管理處。

 

　　附件：   1. 區(qū)生豬“瘦肉精”及其替代品 月監(jiān)測匯總表.doc