印度和印尼的蝦價(jià)走勢(shì)在第八周顯現(xiàn)出不同的市場(chǎng)動(dòng)向。印度主要產(chǎn)區(qū)的蝦價(jià)保持平穩(wěn),同時(shí)蝦苗投放工作有序進(jìn)行;而印尼的南美白蝦價(jià)格則小幅回升,標(biāo)志著市場(chǎng)正在經(jīng)歷調(diào)整。這些變動(dòng)預(yù)示著,三月可能成為蝦類(lèi)產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。
根據(jù)AquaConnect提供的數(shù)據(jù),印度的蝦價(jià)在第八周基本保持穩(wěn)定。安得拉邦的南美白蝦價(jià)格在不同規(guī)格上穩(wěn)定,如40只規(guī)格的蝦價(jià)保持在415印度盧比(4.78美元)/公斤,50只蝦的價(jià)格為375印度盧比(4.32美元)/公斤,60只和70只蝦的價(jià)格分別為345印度盧比(4.02美元)/公斤和325印度盧比(3.83美元)/公斤。業(yè)內(nèi)人士指出,自1月中旬印度教節(jié)日Sankranti以來(lái),安得拉邦的蝦苗投放工作穩(wěn)步進(jìn)行,雖然部分地區(qū)的投放工作直到2月底或3月初才開(kāi)始大規(guī)模啟動(dòng),但整體投放進(jìn)展順利,天氣條件也在不斷改善,為未來(lái)的養(yǎng)殖提供了有利的環(huán)境。
與印度的平穩(wěn)態(tài)勢(shì)不同,印度尼西亞的南美白蝦價(jià)格出現(xiàn)了回升。根據(jù)Jala Tech的數(shù)據(jù)顯示,印尼的蝦價(jià)在第八周(2月17日至23日)普遍上漲,尤其是30、40、50、60只蝦的價(jià)格均有所上升,價(jià)格分別為73,200印尼盾(4.50美元)/公斤、68,300印尼盾(4.15美元)/公斤、64,300印尼盾(3.95美元)/公斤和61,100印尼盾(3.75美元)/公斤。此外,較小規(guī)格的蝦也出現(xiàn)了上漲,70只、80只、90只和100只蝦的價(jià)格分別上漲至58,700印尼盾(3.61美元)/公斤、55,400印尼盾(3.40美元)/公斤、53,500印尼盾(3.29美元)/公斤和52,200印尼盾(3.20美元)/公斤。特別是在西爪哇地區(qū),所有規(guī)格的蝦價(jià)格均有所上漲,30和40只蝦的價(jià)格分別上漲至74,250印尼盾(4.50美元)/公斤和72,000印尼盾(4.15美元)/公斤。
盡管印尼蝦價(jià)回升,但市場(chǎng)仍然存在不確定性。印度和厄瓜多爾面臨生產(chǎn)挑戰(zhàn),印度受到細(xì)菌性疾病影響,生產(chǎn)存在波動(dòng);而厄瓜多爾則面臨電力問(wèn)題和厄爾尼諾現(xiàn)象的困擾,這為其蝦類(lèi)供應(yīng)帶來(lái)障礙。相較之下,越南的蝦類(lèi)供應(yīng)逐漸得到穩(wěn)步增長(zhǎng),這使得越南在美國(guó)等主要市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步增強(qiáng)。
隨著3月即將到來(lái),印度和印尼的蝦類(lèi)市場(chǎng)可能會(huì)進(jìn)入一個(gè)新的關(guān)鍵時(shí)期。3月和4月初的首次收獲期將是印度蝦供應(yīng)恢復(fù)的節(jié)點(diǎn),而印度尼西亞的價(jià)格回升也可能預(yù)示著供應(yīng)的逐步改善。三月的市場(chǎng)表現(xiàn)對(duì)于未來(lái)幾個(gè)月的價(jià)格走勢(shì)將起到重要作用。
綜上所述,印度與印尼在蝦類(lèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將繼續(xù)加劇。印度的蝦苗投放穩(wěn)步推進(jìn),預(yù)計(jì)將為未來(lái)幾個(gè)月的生產(chǎn)提供支持;而印尼的價(jià)格回升則展示了市場(chǎng)的恢復(fù)潛力。隨著全球供應(yīng)鏈的波動(dòng)和生產(chǎn)挑戰(zhàn)的出現(xiàn),未來(lái)幾個(gè)月將是蝦類(lèi)市場(chǎng)的關(guān)鍵觀察期。
