2025年2月19日,博鰲健康食品科學(xué)大會(FHE2025)“健康食品與體重管理”研討會順利召開。本次研討會聚焦于我國日益嚴(yán)峻的超重與肥胖問題,探討如何通過健康食品與科學(xué)管理手段實現(xiàn)體重的有效控制,推動全民健康生活方式的普及。
會議由中國疾控中心營養(yǎng)與健康所副所長劉愛玲主持,匯聚了來自全國各地的專家學(xué)者、企業(yè)代表以及行業(yè)精英。中國工程院院士陳君石在引導(dǎo)性發(fā)言中指出,肥胖不僅是營養(yǎng)不良的一種形式,更是多種慢性疾病的重要誘因,如心血管疾病、癌癥、糖尿病等。他強(qiáng)調(diào),體重管理不僅是肥胖人群的需要,更是全民健康的重要基礎(chǔ)。
中國疾控中心慢病與老齡健康管理處處長賴建強(qiáng)分享了我國體重管理政策的最新進(jìn)展。他提到,國家衛(wèi)健委等16個部門聯(lián)合發(fā)布的《“體重管理年”活動實施方案》旨在通過三年時間,建立全民體重管理支持性環(huán)境,提升全民健康素養(yǎng),改善超重肥胖問題。
在企業(yè)實踐分享環(huán)節(jié),安利(中國)技術(shù)法規(guī)總監(jiān)羅蓉介紹了安利在體重管理領(lǐng)域的創(chuàng)新實踐。她提出“營養(yǎng)三餐+科學(xué)運動+數(shù)字工具+社群支持”的綜合管理模式,通過營養(yǎng)均衡的飲食、適量的運動、數(shù)字化健康管理工具以及社群的激勵與支持,幫助消費者實現(xiàn)健康體重管理。康寶萊全球衛(wèi)生與健康副總裁路易吉·格拉頓博士指出,代餐產(chǎn)品結(jié)合健康生活方式在體重管理上具有顯著效果??祵毴R通過臨床試驗證明,其代餐奶昔不僅能有效控制熱量攝入,還能提供均衡的營養(yǎng),幫助消費者實現(xiàn)健康減重。
此外,北京體育大學(xué)教授邱俊強(qiáng)從運動營養(yǎng)角度出發(fā),強(qiáng)調(diào)了運動在體重管理中的重要性。他指出,運動不僅能幫助減重,還能改善心肺功能、增強(qiáng)肌肉力量,是實現(xiàn)健康體重的關(guān)鍵手段。
會議最后進(jìn)入圓桌討論環(huán)節(jié),由趙文華主持,各位專家圍繞“成年人體重管理的難點與痛點”展開討論。專家們一致認(rèn)為,體重管理需要全社會的共同努力,包括政策支持、科普教育、企業(yè)創(chuàng)新以及個人行為改變等多方面的協(xié)同作用。
本次研討會的成功舉辦,為健康食品與體重管理領(lǐng)域提供了新的思路和方法,也為推動健康中國建設(shè)貢獻(xiàn)了智慧和力量。未來,隨著更多科學(xué)證據(jù)的積累和創(chuàng)新實踐的推廣,全民健康體重管理的目標(biāo)有望逐步實現(xiàn)。
