為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的系列重要指示批示精神，鞏固和深化制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)成果，海北州市場(chǎng)監(jiān)管局立足監(jiān)管職責(zé)，決定自3月起在全州范圍內(nèi)全面啟動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)餐廳“四進(jìn)”宣傳活動(dòng)。

 

　　活動(dòng)積極邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、餐飲服務(wù)企業(yè)、餐飲協(xié)會(huì)或消費(fèi)者協(xié)會(huì)會(huì)員、熱心群眾、新聞媒體等相關(guān)人員參與，號(hào)召廣大餐飲企業(yè)和消費(fèi)群眾行動(dòng)起來，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德，助力加快形成“浪費(fèi)可恥，節(jié)約為榮”的社會(huì)風(fēng)尚。充分利用廣播、電視、公眾號(hào)、電子屏、宣傳展板等媒體和工具，通過政策宣傳、新聞報(bào)道、滾動(dòng)標(biāo)語、曝光不文明用餐行為等方式，大力提倡以“光盤”為榮、“剩宴”為恥的文明用餐理念。引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位有針對(duì)性地合理調(diào)整菜品數(shù)量、份量，宣傳引導(dǎo)消費(fèi)者就餐時(shí)適量點(diǎn)餐、理性消費(fèi)、主動(dòng)打包，不誤導(dǎo)、誘導(dǎo)顧客過度消費(fèi)，自覺做“文明用餐，杜絕浪費(fèi)”的宣傳者、實(shí)踐者和監(jiān)督者。鼓勵(lì)提供按需售賣和半份餐、小份餐服務(wù)，倡導(dǎo)“光盤”離席，剩余餐食打包帶走，減少和控制一次性餐飲具使用，拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”。同時(shí)，督促餐飲服務(wù)單位簽訂承諾書，強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位行業(yè)自律，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，厲行節(jié)約，共同打造文明消費(fèi)、節(jié)約用餐的新風(fēng)尚。

 

　　海北州市場(chǎng)監(jiān)管局將積極行動(dòng)，充分利用“3·15”、“食品安全宣傳周”等節(jié)點(diǎn)發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職能，采取切實(shí)有效措施，動(dòng)員社會(huì)力量共同參與，確保工作取得成效。