2月17日開學以來,固原市緊扣國家、自治區(qū)市場監(jiān)管工作會議精神,按照全區(qū)校園及周邊食品安全工作部署求,聚焦目標、突出重點,固原市市場監(jiān)管局采取檢查、督導同頻共振的方式,按照市轄區(qū)向各縣區(qū)延伸的路徑,對全市中小學、幼兒園食堂開展新學期首輪檢查、督導,科所(局)聯(lián)動,筑牢校園食品安全防線。截至目前,共檢查各類學校食堂13家次,校園及周邊食品經(jīng)營主體5家次,發(fā)現(xiàn)問題3個,已現(xiàn)場完成整改。
本輪檢查的重點對象為學校食堂和校內(nèi)超市,學校食堂重點針對校長(園長)責任制、大宗食材采購、進貨查驗、索證索票、病媒生物防制、餐用具清洗消毒及操作行為規(guī)范等工作落實情況進行檢查;校內(nèi)超市重點針對證照是否齊全合規(guī)、銷售商品是否符合只售賣純凈水、礦泉水、預包裝面包、牛奶等預包裝食品的原則等情況進行檢查。對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場反饋學校及時整改,同時督促各學校盡快自查并正常使用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”信息化管理平臺,且在醒目位置公示平臺二維碼和投訴舉報方式,全面接受社會各界監(jiān)督,共同推動校園食品安全工作邁上一個新臺階。對于未成立家長膳食委員會的學校,將及時函告教育部門。
下一步,固原市將結合“你點我檢”和“3·15”宣傳活動,持續(xù)做好校園食品安全工作,聯(lián)合紀委、教育等部門對全市校園食品安全和膳食經(jīng)費管理情況進行隨機抽查,以有力監(jiān)督進一步守好校園食品安全底線。
