為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，構(gòu)筑食品安全領(lǐng)域滿意消費(fèi)環(huán)境。2月26日至27日，市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展食品安全領(lǐng)域市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境調(diào)研督導(dǎo)，市局黨組成員、總工程師呂怒濤，四級(jí)調(diào)研員謝耀堂分別帶隊(duì)，市局食品相關(guān)科室參加。

 

　　調(diào)研督導(dǎo)組深入城區(qū)重點(diǎn)區(qū)域排查小作坊、小餐飲店等是否存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)、使用過期或變質(zhì)原材料、濫用食品添加劑等問題，督促提醒各類餐飲服務(wù)單位和食品生產(chǎn)企業(yè)依法做到亮照亮證亮卡經(jīng)營(yíng)，持續(xù)提升食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，提醒消費(fèi)者適度合理點(diǎn)餐，杜絕餐飲浪費(fèi)，確保群眾吃的放心、安心、舒心。

 

　　調(diào)研督導(dǎo)組還實(shí)地查看批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等場(chǎng)所的食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等食品安全管理制度落實(shí)情況，指導(dǎo)企業(yè)合理設(shè)置臨期食品專柜，督促食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)規(guī)范特殊食品專區(qū)專柜銷售行為，嚴(yán)格把好進(jìn)貨來源關(guān)，確保群眾“舌尖上的安全”。

 

　　下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管，持續(xù)優(yōu)化食品安全領(lǐng)域消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)增強(qiáng)全市人民群眾在食品安全領(lǐng)域的幸福感、獲得感、安全感。