2月27日，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局在新余市組織召開(kāi)部分市縣食品追溯工作交流座談會(huì)，省局食品經(jīng)營(yíng)處、食品協(xié)調(diào)處、食品抽檢處，宜春市及袁州區(qū)、萍鄉(xiāng)市及安源區(qū)、新余市及高新區(qū)、渝水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)人員參會(huì)。省局食品安全總監(jiān)余鋒參加會(huì)議并講話。

 

　　會(huì)前，參會(huì)人員來(lái)到新余市珊娜果蔬批發(fā)市場(chǎng)，并到渝水區(qū)隨機(jī)抽取一家外賣(mài)配送餐館進(jìn)行實(shí)地考察，了解農(nóng)批市場(chǎng)食品溯源、智慧化監(jiān)管和網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)線下線上監(jiān)管情況。

 

　　座談會(huì)議圍繞食品追溯體系建設(shè)經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用及協(xié)同發(fā)展機(jī)制展開(kāi)深入研討。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要夯實(shí)基礎(chǔ)，聚焦重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品品種（如水產(chǎn)品、豬肉等）和重點(diǎn)場(chǎng)所（如農(nóng)批市場(chǎng)）的追溯工作，積極創(chuàng)新監(jiān)管方法；要壓實(shí)責(zé)任，明確市場(chǎng)開(kāi)辦者（市場(chǎng)管理者）主體責(zé)任，嚴(yán)格要求落實(shí)市場(chǎng)進(jìn)貨查驗(yàn)和對(duì)經(jīng)營(yíng)者索證索票，運(yùn)用好獎(jiǎng)懲機(jī)制；要加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)，與農(nóng)業(yè)、信息等部門(mén)就食用農(nóng)產(chǎn)品追溯工作密切協(xié)作，及時(shí)通報(bào)相關(guān)信息，推動(dòng)平臺(tái)對(duì)接。

 

　　參會(huì)人員紛紛表示，將充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)協(xié)作聯(lián)動(dòng)，共同推動(dòng)江西食品追溯體系向更高效、更智能的方向升級(jí)，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。