2月28日,蚌埠市蚌山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育、財(cái)政、衛(wèi)生健康和市公安局蚌山分局開(kāi)展2025年春季開(kāi)學(xué)期間學(xué)校食品安全和中小學(xué)膳食經(jīng)費(fèi)管理專(zhuān)項(xiàng)檢查,為在校師生食品安全保駕護(hù)航。
檢查組一行采取“四不兩直”直奔學(xué)校,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱資料、詢(xún)問(wèn)交流等方式,結(jié)合學(xué)校開(kāi)學(xué)前“兩清”“兩查”情況開(kāi)展檢查。在檢查中緊盯從業(yè)人員健康管理、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、“三防”設(shè)施設(shè)備、餐飲具清洗消毒、加工制作過(guò)程和食品留樣等重點(diǎn)環(huán)節(jié)。對(duì)是否建立健全膳食經(jīng)費(fèi)管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)規(guī)定和學(xué)生餐是否符合學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況也進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,各部門(mén)依法依規(guī)督促被檢查單位限期完成問(wèn)題整改。
下一步,蚌山區(qū)五部門(mén)將持續(xù)密切協(xié)作、齊抓共管,建立健全聯(lián)查聯(lián)動(dòng)、聯(lián)合執(zhí)法和信息通報(bào)等工作機(jī)制,扎實(shí)有效開(kāi)展春季開(kāi)學(xué)期間食品安全和中小學(xué)膳食經(jīng)費(fèi)管理隱患排查整治工作,筑牢食品安全防線(xiàn),守護(hù)師生“舌尖上的安全”。
