5月6~7日,“第一屆食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì) 食品添加劑分委員會(huì)第七次會(huì)議”在江蘇鎮(zhèn)江召開。會(huì)議對(duì)包括《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香料通則》(以下簡(jiǎn)稱《通則》)在內(nèi)的多項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審評(píng)。
協(xié)會(huì)香料香精部代主任穆旻參加此次會(huì)議,向與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和專家介紹《通則》的起草背景、主要起草過程以及標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容和指標(biāo)依據(jù)等,并對(duì)專家提出的相關(guān)問題做了回答和解釋。審評(píng)會(huì)原則通過《通則》等標(biāo)準(zhǔn),并要求起草單位根據(jù)會(huì)議提出的意見對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修改和完善,再上報(bào)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書處。
《通則》由協(xié)會(huì)組織起草,行業(yè)專家和骨干企業(yè)代表積極參與了起草工作,該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)完善食品用香料質(zhì)量規(guī)格要求和產(chǎn)品安全以及解決行業(yè)面臨的實(shí)際問題具有重要意義。
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