繼上期分享其他主流國家或地區(qū)的食品添加劑規(guī)格要求之后,本期食品伙伴網繼續(xù)分享介紹東南亞及其他地區(qū)9個國家的具體要求。
相關報道:世界各國、地區(qū)及組織食品添加劑規(guī)格標準匯總(上)
1.泰國
?。?)食品法典咨詢規(guī)范中規(guī)定的食品添加劑的標識和純度;
?。?)食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)食品委員會批準的公告;
?。?)經食品問題分析和技術考慮小組委員會批準。
2.新加坡
新加坡《食品條例》第15(4)條規(guī)定:任何人不得進口、出售、宣傳、制造、交付任何許可的食品添加劑,除非該食品添加劑的純度符合本部分規(guī)定的規(guī)格。如果沒有規(guī)定,允許使用的食品添加劑的純度應符合聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織聯(lián)合組織和世界衛(wèi)生組織(FAO / WHO)食品添加劑專家委員會(JECFA)的建議。
3.馬來西亞
馬來西亞標準局按食品添加劑的功能類別制定了MS 1282系列9個食品添加劑規(guī)格標準,分別為:《食品添加劑規(guī)格 第1部分:酸度調節(jié)劑》、《食品添加劑規(guī)格 第2部分:防腐劑》、《食品添加劑規(guī)格 第3部分:抗氧化劑》、《食品添加劑規(guī)格 第4部分:增味劑》、《食品添加劑規(guī)格 第5部分:穩(wěn)定劑、增稠劑和膠凝劑》《食品添加劑規(guī)格 第6部分:溶劑》、《食品添加劑規(guī)格 第7部分抗結劑》、《食品添加劑規(guī)格 第8部分:色素》、《食品添加劑規(guī)格 第9部分:乳化劑》。
4.菲律賓
菲律賓《食品添加劑列表》(2006更新版)規(guī)定:根據(jù)本通函使用的食品添加劑應具有適當?shù)氖称芳壻|量,并且始終符合食品法典委員會(CAC),JECFA建議的適用的標識和純度規(guī)格。在沒有的情況下,這些規(guī)范由負責的國際監(jiān)管機構負責制定。在安全性方面,食品級質量是通過符合整體規(guī)范而不僅僅是個別標準來實現(xiàn)的。
5.越南
越南制定了食品添加劑系列的國家標準:《食品添加劑 防腐劑國家標準》、《食品添加劑 穩(wěn)定劑國家標準》、《食品添加劑 金屬螯合劑國家標準》、《食品添加劑 色素國家標準》、《食品添加劑 固化劑國家標準》、《食品添加劑 合成甜味劑國家標準》。
6.文萊
文萊《公共衛(wèi)生(食品)條例》規(guī)定:在文萊進口、出售、宣傳、制造、交付任何許可的食品添加劑的純度應符合本法規(guī)規(guī)定的規(guī)格。如果沒有這樣規(guī)定,允許的食品添加劑的純度應符合JECFA的建議。
7.印度
印度在《食品安全標準(食品產品和食品添加劑標準)條例 2011》中制定了食品添加劑規(guī)格標準。
8.斐濟
斐濟《食品安全條例2009》的PART II 與CAC的關系中規(guī)定:如果產品沒有根據(jù)該法或條例制定標準,則可以使用相關的Codex標準,但需符合本條例的相關規(guī)定。PART VI 第27(1)規(guī)定,除非本條例有規(guī)定,否則在食品中允許使用在Codex標準《食品添加劑通用法典標準》中列出的食品添加劑,并且最大使用限量滿足標準要求。
9.南非
南非《雜項食品添加劑條例》中指出:在南非沒有制定明確的雜項食品添加劑規(guī)格的情況下,執(zhí)行CAC推薦的食品添加劑規(guī)格,以及由信譽良好的國家或國際機構制定的適當規(guī)格。
《食品著色劑條例》中指出:食品著色劑應遵守JECFA發(fā)布的食品著色劑標識和純度的最新規(guī)范,如果著色劑未在該規(guī)范內規(guī)定,則參考《食品化學品法典》(FCC)的規(guī)定。
《防腐劑和抗氧化劑條例》中規(guī)定了相應的防腐劑和抗氧化劑的規(guī)格標準。
小結
以上為目前食品伙伴網業(yè)務覆蓋范圍內相關國家、組織和地區(qū)食品添加劑規(guī)格標準(下)的的匯總。兩期的分享集合了食品伙伴網目前研究成果的所有核心內容,在此與業(yè)界分享,后續(xù)會進一步梳理和擴充其他國家或地區(qū),拭目以待吧。
相關報道:世界各國、地區(qū)及組織食品添加劑規(guī)格標準匯總(上)
![](http://unionsn.com/file/image/newsad20210415.jpg)