為確保“兩節(jié)”食品市場(chǎng)安全、有序,太原市市場(chǎng)監(jiān)管局、市公安局食藥環(huán)偵支隊(duì)聯(lián)合開展了“兩節(jié)”食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。
此次專項(xiàng)執(zhí)法檢查,以促規(guī)范、保安全為出發(fā)點(diǎn),執(zhí)法人員以月餅、酒類和水產(chǎn)品等節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn),采取監(jiān)督檢查與抽樣檢驗(yàn)相結(jié)合、行政查處和刑事打擊并舉的方式,對(duì)食品包裝標(biāo)識(shí)、內(nèi)在質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行了全方位檢查,扎實(shí)推進(jìn)民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng),為省城市民營(yíng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
9月2日,由市市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通監(jiān)管科、綜合執(zhí)法隊(duì)以及市公安局食藥環(huán)偵支隊(duì)執(zhí)法人員組成的聯(lián)合檢查組先后來(lái)到太原凱賓斯基飯店、太航大酒店、鼎尚家家利超市有限公司茂業(yè)分公司,對(duì)食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況、散裝食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、食品貯存條件、工作人員健康狀況逐一進(jìn)行了檢查;特別是針對(duì)售賣的月餅,執(zhí)法人員詳細(xì)查看了月餅的包裝標(biāo)識(shí),核驗(yàn)了月餅生產(chǎn)者、供貨者提供的證照、合格證明文件。同時(shí),對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)銷售的月餅,啟動(dòng)了抽樣檢檢,委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)7個(gè)批次月餅進(jìn)行了質(zhì)量抽檢,重點(diǎn)檢驗(yàn)酸價(jià)、過(guò)氧化值、防腐劑、菌落總數(shù)、大腸菌群等質(zhì)量指標(biāo)。
檢查中,針對(duì)發(fā)現(xiàn)的散裝月餅無(wú)標(biāo)簽、月餅生產(chǎn)日期標(biāo)注不規(guī)范、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不完善的情況,執(zhí)法人員第一時(shí)間向相關(guān)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行了反饋,依法下達(dá)了責(zé)令改正通知書,要求月餅經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,及時(shí)做好整改,嚴(yán)把月餅進(jìn)貨關(guān),確保來(lái)源渠道合法正規(guī),堅(jiān)決杜絕銷售過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣月餅的行為。
下一步,市市場(chǎng)監(jiān)管局、市公安局食藥環(huán)偵支隊(duì)結(jié)合我市“兩節(jié)”食品消費(fèi)特點(diǎn),緊盯群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)輿論關(guān)注和市場(chǎng)監(jiān)管重點(diǎn)領(lǐng)域,持續(xù)推進(jìn)“兩節(jié)”食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查,著力打造嚴(yán)管重處的監(jiān)管態(tài)勢(shì),更好地保障百姓“舌尖上的安全”。
