為守護(hù)廣大市民舌尖上的安全，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管部門聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，堅(jiān)持“節(jié)日不放松，安全不打烊”，全力做好節(jié)日期間食品安全工作，春節(jié)期間全市食品安全平穩(wěn)有序。

 

 

　　持續(xù)開展批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)巡查檢查，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、清潔消毒、明碼標(biāo)價(jià)等情況，督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任，把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。強(qiáng)化“監(jiān)檢結(jié)合”，對(duì)節(jié)日熱銷食品、餐飲具等開展專項(xiàng)抽檢256批次，及時(shí)開展不合格產(chǎn)品核查處置。

 

 

　　聚焦集會(huì)、廟會(huì)、商超等重點(diǎn)區(qū)域，以米面油、糕點(diǎn)、牛奶、堅(jiān)果炒貨、酒品等為重點(diǎn)品種，嚴(yán)厲查處“三無”、過期、假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為。節(jié)日期間，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員1389人次，檢查食品經(jīng)營主體835家次，現(xiàn)場(chǎng)排查督促整改隱患411個(gè)。

 

 

　　落實(shí)“年夜飯”餐飲單位全覆蓋檢查，對(duì)餐飲單位環(huán)境衛(wèi)生、原料貯存、索證索票等制度落實(shí)加強(qiáng)管控，開展“年夜飯”食品安全專項(xiàng)抽檢302批次。共出動(dòng)執(zhí)法人員2853人次，檢查餐飲服務(wù)提供者1629家次，發(fā)現(xiàn)問題247個(gè)，責(zé)令整改20家次，下線入網(wǎng)餐飲2家。

 

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　　春節(jié)期間，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門嚴(yán)格落實(shí)應(yīng)急值班值守制度，暢通12345、12315投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)回應(yīng)群眾關(guān)切，制作并發(fā)布餐飲食品安全、流通環(huán)節(jié)食品安全等多個(gè)消費(fèi)提示，引導(dǎo)理性消費(fèi)、合規(guī)經(jīng)營，全力守護(hù)食品安全，保障人民群眾度過了一個(gè)歡樂、祥和的春節(jié)假期。