在檢查過程中,檢查組認真聽取了各學校(機構(gòu))負責人食品安全管理情況的介紹,重點對食品安全“兩個責任”落實情況、校園“家長陪餐制”開展情況、制止餐飲浪費等工作進行檢查,詳細了解包保干部督導情況、主體責任落實情況、食品安全總監(jiān)和食品安全員的配備等情況,認真查閱了“日管控、周排查、月調(diào)度”等相關(guān)記錄,實地查看了進貨查驗、加工制作、食品留樣、清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。座談會上,檢查組針對發(fā)現(xiàn)的問題向?qū)W校進行了反饋,明確要求學校和承包企業(yè)切實提高政治站位,始終繃緊食品“安全弦”,確保專項整治行動常態(tài)化、長效化。
下一步,省市場監(jiān)管局將進一步加大監(jiān)管力度,不定期開展校園食品安全檢查工作,切實為師生營造安全、放心的飲食環(huán)境。
