2月20日，市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開全市餐飲食品安全重點(diǎn)工作會(huì)議及風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議。 會(huì)議總結(jié)了去年工作，部署了今年重點(diǎn)任務(wù)，對(duì)餐飲食品安全領(lǐng)域存在的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了集中會(huì)商，并明確了工作措施。

 

　　過去一年，市市場(chǎng)監(jiān)管局以構(gòu)建食品安全社會(huì)共治體系為核心，通過創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制、強(qiáng)化智慧監(jiān)管、落實(shí)主體責(zé)任等舉措，在機(jī)制建設(shè)、智慧監(jiān)管、校園食品安全專項(xiàng)整治、社會(huì)及旅游餐飲食品安全質(zhì)量提升等方面取得一定成效。2025年，市市場(chǎng)監(jiān)管局將以“食安泰安”建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng)，重點(diǎn)圍繞風(fēng)險(xiǎn)防控、集中用餐單位食品安全、主體責(zé)任落實(shí)、重點(diǎn)業(yè)態(tài)治理等方面，在強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控、指導(dǎo)餐飲經(jīng)營單位落實(shí)主體責(zé)任、創(chuàng)新“無感”智慧化監(jiān)管等方面提升監(jiān)管效能，全力保障“舌尖上的安全”。