來自SeafoodMedia消息,預(yù)計美國2024年購進762,804噸蝦,較2023年下降3%,較2021年的峰值下降15%,但這一數(shù)字仍比2019年高出9%。
2023年和2024年,印度蝦對美國的出口量下降速度有所放緩,而厄瓜多爾的出口量持續(xù)下降。
自2019年以來,厄瓜多爾仍是美國增長最快的蝦類供應(yīng)商。美國的蝦類供應(yīng)正在趨于穩(wěn)定,印度和厄瓜多爾在美國的市場份額合計從2019年的55%增長到2024年的63%。
美國帶殼蝦購進量減少的主要原因是厄瓜多爾供應(yīng)量減少了17%,印度的供應(yīng)量也下降了13%,而印度尼西亞保持穩(wěn)定。
越南帶殼蝦對美國的出口卻有5%的增長,盡管厄瓜多爾在這一領(lǐng)域仍占據(jù)主導(dǎo)地位,市場份額為48%。
在去皮蝦品類,厄瓜多爾和印度分別實現(xiàn)了2%的溫和增長,越南則增長了21%,而印度尼西亞則下降了15%,印度仍然保持著57%的市場份額,處于領(lǐng)先地位。
對于熟制和腌制蝦,印度保持了40%的市場份額,而印度尼西亞的供應(yīng)量下降了16%。越南的供應(yīng)量保持穩(wěn)定,成為印度尼西亞的強勁競爭對手。
如果當前趨勢持續(xù)下去,越南有可能在2025年之前在這一領(lǐng)域超越印度尼西亞。
厄瓜多爾此品類的市場份額較小,為4%,但其供應(yīng)量一直在以每年20%的速度增長。
2024年,印度尼西亞是美國面包蝦的最大供應(yīng)國,市場份額為42%。
越南正逐漸嶄露頭角,其出口量增長了33%,相比之下,印度尼西亞的增長率僅為5%。
越南和印度尼西亞合計占據(jù)了美國面包蝦市場70%的份額,其中越南的市場份額為28%;盡管印度的供應(yīng)量翻倍,但仍僅占市場的4%;厄瓜多爾的供應(yīng)量下降了20%,導(dǎo)致其市場份額縮減至7%。
