近日，漳州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開漳州市凍干產(chǎn)業(yè)座談會(huì)，就凍干產(chǎn)品許可類別、凍干行業(yè)遇到的問題及產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展方向開展研討。參加此次座談會(huì)的有漳州市市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)業(yè)務(wù)科室、市審評(píng)中心專家、凍干聯(lián)盟企業(yè)家代表。

 

　　會(huì)上，企業(yè)代表對(duì)于目前制約凍干產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品適用類別、檢驗(yàn)指標(biāo)等情況提出具體意見和建議。

 

　　張紅副局長(zhǎng)指出：凍干產(chǎn)業(yè)是我市新興的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，凍干產(chǎn)品能最大限度的保留食物原有的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)，并且具有更加健康、方便儲(chǔ)運(yùn)和攜帶等特點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)在做大做強(qiáng)的過程中要從以下幾方面著力提升：

一是要加快構(gòu)建具有漳州特色的凍干產(chǎn)業(yè)體系，讓凍干產(chǎn)業(yè)成為漳州在創(chuàng)建全國(guó)食品安全示范城市中的一張新名片。

 

　　二是要立足我市凍干產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和資源優(yōu)勢(shì)，協(xié)調(diào)有關(guān)部門加快推動(dòng)出臺(tái)凍干食品產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，明確凍干產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　三是要推動(dòng)凍干產(chǎn)業(yè)整體戰(zhàn)略謀劃和頂層設(shè)計(jì)，著力建鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈，加快構(gòu)建漳州特色的新型凍干產(chǎn)業(yè)體系。

 

　　凍干聯(lián)盟企業(yè)家代表紛紛表示，加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展是做大做強(qiáng)凍干產(chǎn)業(yè)的必然選擇，要切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展的責(zé)任感和緊迫感。在我市“突出工業(yè)，突破工業(yè)”的大環(huán)境下，凍干產(chǎn)業(yè)要抓住機(jī)遇，發(fā)揚(yáng)愛拼才會(huì)贏的精神，在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展上奮力拼搏，在壯大實(shí)體經(jīng)濟(jì)上創(chuàng)新提升，努力讓凍干產(chǎn)業(yè)成為漳州食品名城的一張新名片。