元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié),時間為每年農(nóng)歷正月十五,是春節(jié)之后的一個重要節(jié)日,主要有賞花燈、吃湯圓、逛廟會等一系列傳統(tǒng)民俗活動,鄭州市12315投訴舉報維權(quán)中心發(fā)布元宵節(jié)消費提醒。
食用元宵(湯圓)注重食品安全
購買要細(xì)看。預(yù)包裝元宵(湯圓)購買時選擇證照齊全的正規(guī)商超購買,要查驗外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、廠名廠址等信息是否齊全;散裝元宵(湯圓)購買時需查看散裝標(biāo)簽上的制作日期和現(xiàn)場制作場所的衛(wèi)生狀況等,不購買衛(wèi)生條件不合格或“三無”食品。
貯存要科學(xué)。元宵(湯圓)保存時應(yīng)放在密封袋或容器中,冷藏時間不宜過長,最好兩三天內(nèi)食用完,冷凍則需要-18℃條件下儲存,即使在保質(zhì)期內(nèi),食品的質(zhì)量也可能會隨著時間的推移而下降,不建議長期冷凍儲存。
食用要適量。元宵(湯圓)多甜膩,高熱量、高脂肪,食用過多影響人體健康,特別對糖尿病人來說,即使是無糖元宵(湯圓)也不宜過多食用。同時要仔細(xì)查看配料表和相關(guān)提示信息,對含有過敏原配料的食品,應(yīng)謹(jǐn)慎選購。
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