會議對前期全縣開展的網絡餐飲服務食品安全百日攻堅行動進行了總結和講評,充分肯定了在全面排查、重點督導、宣傳教育、案件查辦中取得的成績,梳理分析了在監(jiān)管執(zhí)法力度、工作推進速度、問題挖掘深度、整改提升高度等方面存在的薄弱環(huán)節(jié)和有關問題,安排了下一步工作的方向。
會議強調,網絡餐飲環(huán)節(jié)存在較高的食品安全風險,各相關單位對此要有清醒認識,必須站在講政治、保安全、維穩(wěn)定的高度,將網絡餐飲服務食品安全整治工作抓實抓細。一要狠抓案件查辦,要查處一批違反法律法規(guī)的重點案件,曝光一批典型案例。二要狠抓隨機抽查,通過“四不兩直”檢查,真正發(fā)現(xiàn)問題,真正整改問題,提升整體管理水平。三要狠抓制度落實,將企業(yè)“日管控、周排查、月調度”等制度進一步落實,將網絡餐飲食品安全保障水平進一步提升。
下一步,榆中縣市場監(jiān)管局將持續(xù)開展網絡餐飲食品安全整治工作,進一步規(guī)范網絡餐飲市場秩序,切實維護消費者飲食安全。
