會(huì)上，各部門相關(guān)負(fù)責(zé)同志安排部署了校園食堂安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理的各項(xiàng)重點(diǎn)工作，區(qū)疾控中心公食科科長(zhǎng)陳剛應(yīng)邀作了校園食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)。

　　

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，校園食堂食品安全既是關(guān)乎師生身體健康的民生問(wèn)題，也是影響學(xué)校穩(wěn)定、社會(huì)和諧的政治問(wèn)題。各學(xué)校要高度重視，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，以對(duì)師生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，用心守護(hù)好校園食品安全的每一道防線。

　　

　　會(huì)議要求，各學(xué)校、幼兒園要認(rèn)真組織學(xué)習(xí)教育部辦公廳印發(fā)的《中小學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理工作指引》，做到應(yīng)知應(yīng)會(huì)；重點(diǎn)做好學(xué)校食堂衛(wèi)生管理和條件保障，健全食品安全管理工作機(jī)制，做好人員培訓(xùn)工作；各鎮(zhèn)街中心學(xué)校要落實(shí)“屬地管理責(zé)任”、區(qū)直屬各學(xué)校要履行學(xué)校食品安全管理主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)食品安全校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制和學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制度；細(xì)化各項(xiàng)工作，主動(dòng)接受監(jiān)督，暢通食品安全的投訴渠道，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。

　　

　　此次培訓(xùn)有效提升了參訓(xùn)人員的食品安全意識(shí)和操作技能，為做好新學(xué)期校園食品安全工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。下一步，東昌府區(qū)將持續(xù)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，加大監(jiān)督檢查力度，筑牢校園食品安全防線，為廣大師生營(yíng)造安全、放心的飲食環(huán)境。