為切實保障春季開學(xué)期間廣大師生飲食安全，2月14日，蚌埠市市場監(jiān)管局黨組書記、局長張吉超帶隊開展“陪餐式”督查，到龍子湖區(qū)湯河路學(xué)校檢查食品安全情況并自費陪餐。市市場監(jiān)管局餐飲監(jiān)管科有關(guān)負責人參加督查，龍子湖區(qū)教育局、市場監(jiān)管局分管負責同志陪同督查。

 

　　陪餐前，一行人在學(xué)校食堂聽取了學(xué)校主要負責人有關(guān)工作情況介紹，實地查看了設(shè)備設(shè)施配備使用、環(huán)境衛(wèi)生、食品加工、從業(yè)人員管理及服務(wù)工作等情況。陪餐時，在食堂與師生“同桌同菜同價”就餐，并對菜品的外觀、口味、質(zhì)量等進行評價，指導(dǎo)學(xué)校進一步加強管理，提升食品安全保障水平。

 

　　食品安全無小事，監(jiān)管責任重如山。下一步，市市場監(jiān)管局將繼續(xù)開展“陪餐式”督查活動，零距離聽取師生的意見建議，指導(dǎo)學(xué)校嚴格落實食品安全主體責任，全力為在校師生“舌尖上的安全”保駕護航。