近日,阜陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局、市衛(wèi)健委、市財(cái)政局、市公安局聯(lián)合部署2025年春季學(xué)校食品安全與膳食經(jīng)費(fèi)管理及傳染病防控督查工作,多方聯(lián)動(dòng)、多措并舉護(hù)航春季開(kāi)學(xué)“第一餐”,共筑校園食品安全“防火墻”。
在督查安排上,要求各級(jí)各類(lèi)學(xué)校、校外供餐單位在春季開(kāi)學(xué)前對(duì)照檢查表完成自查自糾,各縣市區(qū)在2月底前對(duì)轄區(qū)學(xué)校完成檢查,在此基礎(chǔ)上,市聯(lián)合督查組針對(duì)學(xué)校自查情況和縣市區(qū)普查情況開(kāi)展全面督查。
在督查內(nèi)容上,圍繞學(xué)校食品安全、學(xué)校傳染病防控、近視防控及常見(jiàn)病管理、生活飲用水衛(wèi)生、預(yù)防性通風(fēng)消毒教學(xué)及生活環(huán)境等方面進(jìn)行聯(lián)合督查,重點(diǎn)督查學(xué)校是否落實(shí)食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制、學(xué)校食堂和校外供餐單位是否按規(guī)定取得經(jīng)營(yíng)許可、是否嚴(yán)格執(zhí)行食品及原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度、是否建立健全膳食經(jīng)費(fèi)管理制度、是否在食堂或其他醒目位置公示學(xué)生餐的帶量食譜、是否建立健全傳染病防控工作方案及學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件處置預(yù)案、教學(xué)及生活設(shè)施是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求等,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題將建立工作臺(tái)賬,限期整改,確保隱患清零。
在督查方式上,堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,采取查閱資料、明察暗訪、聽(tīng)取匯報(bào)和座談交流相結(jié)合的方式進(jìn)行,每個(gè)學(xué)校督查結(jié)束后,由督查組向被督查所在單位集中反饋督查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,提出整改建議。
為保障聯(lián)合督查成效,五部門(mén)要求嚴(yán)格落實(shí)《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理監(jiān)督的指導(dǎo)意見(jiàn)》《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作的通知》等上級(jí)文件精神,結(jié)合本次聯(lián)合督查工作重點(diǎn)和時(shí)間安排,堅(jiān)持隨機(jī)抽查,認(rèn)真開(kāi)展檢查。
下一步,五部門(mén)將持續(xù)加大學(xué)校食堂食品安全督查力度,通過(guò)“回頭看”的方式對(duì)督查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行督促整改,筑牢校園食品安全防線,全力為廣大師生飲食安全保駕護(hù)航。
