為全面了解《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2024)在食品生產(chǎn)企業(yè)中的執(zhí)行落實(shí)情況,2月27日,省局食品生產(chǎn)處處長(zhǎng)姜艷一行到聊城市食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展調(diào)研,市局四級(jí)調(diào)研員陳萬(wàn)達(dá)陪同調(diào)研。
調(diào)研組一行先后深入高唐縣、茌平區(qū)和東昌府區(qū)的糕點(diǎn)類(lèi)、面粉類(lèi)等食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和座談交流,詳細(xì)了解了企業(yè)對(duì)新標(biāo)準(zhǔn)的知曉程度、生產(chǎn)工藝和配方調(diào)整、食品添加劑管理制度落實(shí)、企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等情況,以及新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行過(guò)程中遇到的困難和問(wèn)題,結(jié)合當(dāng)前食品安全形勢(shì)和典型案例,就有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了深入探討和分析,提出了針對(duì)性的意見(jiàn)建議。同時(shí),對(duì)東昌府區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)可視化監(jiān)管工作進(jìn)行了深入調(diào)研。
調(diào)研組對(duì)聊城市食品生產(chǎn)監(jiān)管工作給予肯定,并提出工作要求。市局將持續(xù)督促食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格對(duì)照“日管控、周排查、月調(diào)度”等管理制度開(kāi)展自查,嚴(yán)格管控生產(chǎn)過(guò)程各道工序,確保新標(biāo)準(zhǔn)在我市有效執(zhí)行,堅(jiān)決守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
