為保障廣大師生返校后 “舌尖上的安全”，進(jìn)一步深化校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局精準(zhǔn)施策，以 “三個(gè)強(qiáng)化” 為抓手，為春季開學(xué)季食品安全保駕護(hù)航。

 

　　強(qiáng)化監(jiān)督檢查，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)管局系統(tǒng)上下全面開展學(xué)校食堂、校外供餐單位及小餐桌的檢查。各縣（分）局在開學(xué)前3天進(jìn)入校外供餐單位對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、原料采購(gòu)索證索票、加工制作、留樣、清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展 “拉網(wǎng)式” 排查。截至目前，共檢查校園食堂、配餐單位、小餐桌281家次，發(fā)現(xiàn)問題117個(gè)，下發(fā)當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書3份。

 

　　強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)，壓實(shí)各方責(zé)任。下發(fā)《關(guān)于開展春季開學(xué)季“校園餐”聯(lián)合檢查工作的通知》，市市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同教體、衛(wèi)健、公安、財(cái)政等部門開展春季開學(xué)季“校園餐”聯(lián)合檢查，成立4個(gè)檢查組，在春季開學(xué)初對(duì)各縣區(qū)進(jìn)行聯(lián)合督導(dǎo)檢查，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)各方責(zé)任，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，守牢校園食品安全底線。

 

　　強(qiáng)化社會(huì)共治，構(gòu)建協(xié)同治理新格局。通過(guò)公眾號(hào)發(fā)布關(guān)于春季學(xué)期校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)的提示，發(fā)布《雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于對(duì)“校園餐”重大違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)公告》，鼓勵(lì)公眾積極參與。暢通 12315 投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)回應(yīng)家長(zhǎng)關(guān)切。近期將開展聘用學(xué)校食品安全監(jiān)督員活動(dòng)，通過(guò)聘任學(xué)校老師、教育督學(xué)等共同推動(dòng)食品安全社會(huì)共治。

 

　　下一步，雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，全面提升校園食品安全管理水平，以 “四個(gè)最嚴(yán)” 標(biāo)準(zhǔn)守護(hù)好師生飲食安全，為新學(xué)期營(yíng)造安全放心的校園環(huán)境。

 

　　作者：餐飲科 孔祥雪