為守牢食品源頭安全，西安市市場(chǎng)監(jiān)管局高新區(qū)分局采取“四推四強(qiáng)”舉措，推動(dòng)食品生產(chǎn)食品安全監(jiān)督管理工作顯現(xiàn)實(shí)績(jī)，食品質(zhì)量安全不斷提升。

 

　　嚴(yán)格執(zhí)行《西安市優(yōu)化食品安全屬地管理責(zé)任工作措施》，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任、屬地領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、網(wǎng)格監(jiān)管責(zé)任。完善食品安全責(zé)任體系，倒逼企業(yè)落實(shí)法定責(zé)任和義務(wù)，確保生產(chǎn)信息真實(shí)、可靠、產(chǎn)品可溯源，以“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”，牢牢守住食品生產(chǎn)質(zhì)量安全底線。轄區(qū)54家食品生產(chǎn)企業(yè)、38家食品加工小作坊建檔率達(dá)到100%，監(jiān)督信息公開率達(dá)100%，風(fēng)險(xiǎn)隱患排查率100%，并推廣打造“兩個(gè)責(zé)任”示范戶9家。

 

 

　　針對(duì)全國曝光的違法行為，聚焦重點(diǎn)品種和投訴頻率高的企業(yè)，開展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全流程、全覆蓋監(jiān)督檢查，實(shí)施靶向抽檢。同時(shí)實(shí)施跟蹤指導(dǎo)，督促食品生產(chǎn)單位針對(duì)監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的問題，扎實(shí)做好整改落實(shí)工作。目前，共出動(dòng)檢查人員237人次，檢查生產(chǎn)企業(yè)、小作坊110戶次，發(fā)現(xiàn)安全問題25條，責(zé)令整改13戶。

 

　　秉持“嚴(yán)格監(jiān)管、熱情服務(wù)”理念，指導(dǎo)企業(yè)緊密結(jié)合實(shí)際，完善更新風(fēng)險(xiǎn)管控清單。針對(duì)各重大節(jié)日、夏季等特殊時(shí)段，及時(shí)開展風(fēng)險(xiǎn)提示，召開行政指導(dǎo)會(huì)、告誡會(huì)等有效風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警；科學(xué)實(shí)施安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定，集中精力緊盯重要品種、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)隱患，有效防范各類風(fēng)險(xiǎn)。召開分局食品安全講評(píng)會(huì)、推進(jìn)會(huì)7次，行政指導(dǎo)會(huì)15場(chǎng)次；開展各類培訓(xùn)教育、考核46次；領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)督查、科所聯(lián)動(dòng)幫扶24次，服務(wù)指導(dǎo)更新風(fēng)險(xiǎn)清單110余份，幫助發(fā)現(xiàn)、整改隱患70條次。

 

 

　　持續(xù)打造企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)“升級(jí)版”，在食品生產(chǎn)領(lǐng)域全面落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)政策要求，所有生產(chǎn)企業(yè)全部由市級(jí)、區(qū)級(jí)、街道領(lǐng)導(dǎo)包保，確保從管理層級(jí)上高度重視。積極推動(dòng)食品安全責(zé)任險(xiǎn)工作，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)做到愿保盡保、應(yīng)保盡保。聘請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員等34人擔(dān)任食品安全社會(huì)監(jiān)督員，將社區(qū)干部、物業(yè)管理等人員編入網(wǎng)格，“一長(zhǎng)三員”達(dá)500余名，實(shí)現(xiàn)“一格多員”“一員多責(zé)”。組織企業(yè)、群眾、社會(huì)監(jiān)管員40余人開展食品安全進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)等活動(dòng)，牢牢守住食源質(zhì)量安全，食品安全群眾滿意度、知曉率明顯提升。

 

　　下一步，高新區(qū)分局將繼續(xù)嚴(yán)格按照省、市局工作安排，嚴(yán)格執(zhí)行“四個(gè)最嚴(yán)”要求，扎實(shí)推進(jìn)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保食品安全責(zé)任落地落實(shí)，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。