為進(jìn)一步提升全縣集體用餐配送單位食品安全管理水平，保障廣大師生飲食安全。2025年2月14日下午，蚌埠市五河縣市場監(jiān)管局召開了全縣集體用餐配送單位約談會(huì)議。集體用餐配送單位約的法人、食品安全總監(jiān)以及相關(guān)監(jiān)管人員參加會(huì)議。

 

　　會(huì)議要求集體用餐配送單位在春季開學(xué)供餐前3日，認(rèn)真開展自查自糾；落實(shí)“兩清”、“兩查”工作；對(duì)所有從業(yè)人員要進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

 

　　會(huì)上，王國徽副局長強(qiáng)調(diào)，要求集體用餐配送單位提高安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”等制度，誠信經(jīng)營，做到“學(xué)法、懂法、守法、敬法、畏法”。