監(jiān)管執(zhí)法人員深入轄區(qū)各學(xué)校食堂進(jìn)行檢查,督促各學(xué)校嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制,切實履行食品安全主體責(zé)任。重點檢查了學(xué)校食品原材料進(jìn)貨查驗及索證索票,加工就餐場所環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等,督促各學(xué)校推進(jìn)校園食品安全非現(xiàn)場監(jiān)管的使用,及時糾正不符合法律法規(guī)規(guī)定的行為預(yù)警,并在整改期間內(nèi)反饋自查結(jié)果,確保食品安全無隱患。同時,對校園周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行檢查,重點查處無證無照經(jīng)營、從業(yè)人員健康證過期、銷售“三無”食品、過期變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為,切實凈化校園周邊環(huán)境。
截至目前,共出動執(zhí)法人員163人次,檢查經(jīng)營主體78家次,排查督促整改問題15個。
